Cuocipollo
Cuocipollo in rame stagnato all’interno con cono verticale estraibile. Utilizzato per cuocere il pollo direttamente nel forno, la carne risulterà croccante e dorata esternamente e cotta alla perfezione all’interno. Il calore sviluppato dal cono fa scivolare il grasso che si raccoglie sul fondo della pentola, è ideale per chi vuole tenere a bada il colesterolo! Il cono è estraibile in modo da poterlo lavare e riporre agevolmente.
Realizzato interamente a mano seguendo le tecniche tradizionali dei maestri ramai, stagnato all’interno con stagno puro al 100% in conformità alle direttive CEE.
Lo spessore del fondo di 1,5 mm e il bordo superiore rinforzato lo rendono solido e resistente agli urti. La particolarità della forma lo rende adatto a una presentazione in tavola originale.